Испортятся за считанные дни: какие продукты нельзя хранить в дверце холодильника

Довольно часто приходится класть определенные продукты в дверцу холодильника. В этом есть преимущества и недостатки. Такой способ хранения продуктов позволяет поместить больше продуктов, однако есть определенная пища, которая может достаточно быстро испортиться. Рассказываем, что нельзя хранить в дверце холодильника.

Яйца

Яйца нуждаются в стабильной температуре, поэтому рекомендуется класть их на верхнюю полку. Также нельзя хранить в дверце холодильника домашние соусы, приготовленные на основе яиц, например, майонез.

Шоколад

Шоколад рекомендуется хранить при комнатной температуре. Лучшее место для него - сухое и прохладное. Когда шоколад положить в холодильник, на нем могут образоваться пузырьки, влияющие на аромат и вкус.

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи следует хранить в отдельных контейнерах, расположенных в нижней части холодильника. Эта часть обычно отделена от общего пространства прозрачным стеклом и имеет специальные лотки.

Молоко

Молоко не рекомендуется хранить в дверце холодильника. Температура на дверце меняется из-за постоянного открывания и закрывания, что не соответствует условиям хранения этого продукта. Лучше разместить его вглубь холодильника, где молоко сохранится столько, сколько указано на упаковке.

Ранее мы писали, куда поставить консервацию в квартире. Рассказываем, при какой температуре необходимо хранить и куда лучше всего положить банки в квартире.