Кастинг МастерШеф Профессионалы-5 становится все горячее. Здесь уже есть рекордсмены, повара с невероятным опытом, участники с громкими историями и блюда, которые заставили судей спорить. И это лишь малая часть тех, кто решил побороться за шанс попасть в Турин.

• МастерШеф Профессионалы-5: новый состав жюри, невероятные блюда и первые "да"

Подробности

Рекордсменка из Мукачево удивила десертом в форме леса

Мария из Мукачево специализируется на корпусных конфетах и десертах. Именно она в свое время установила рекорд Украины по высоте крокембуша – невероятные 3 метра 30 сантиметров! Для него понадобилось около 600 профитролей.

На "МастерШефе" Мария представила "Лесной десерт" с шоколадом и элементом в форме гриба. Эктора и Владимир сказали "да", отметив вкус и сочетание компонентов. Алекс Якутов решил не пропускать участницу дальше.

О нем говорит вся страна: Алексей Краковский вернулся из Израиля

Алексей Краковский – человек, о котором, по его словам, последние десять лет знает вся страна. Он жил в Украине, а также долгое время находился в Израиле.

Для судей мужчина приготовил кебаб из сома и креветки с луком-шалот, рублеными орехами, сальсой из каперсов и лимонным йогуртом. Все трое судей единогласно сказали "да" – блюдо поразило их своим вкусом.

Равиоли с козьим сыром: одно "нет" и два "да"

Вадим Редишевский из Староконстантинова пришел на проект, чтобы проверить себя и понять, действительно ли он готов называться профессионалом.

Он приготовил равиоли с козьим сыром, вяленой уткой и муссом из бузины. Эктора решил, что блюду немного не хватило до профессионального уровня, поэтому сказал "нет". Владимир Ярославский и Алекс Якутов были другого мнения – Вадим получил два "да".

Шеф из Мариуполя, который готовил для дипломатов

Иван Барский родом из Мариуполя, но уже 14 лет живет и работает в Киеве. У него серьезный профессиональный опыт и даже был опыт приготовления для дипломатов, в том числе для послов. Ради своей мечты от него отказались родные, чтобы с ними ничего не случилось, потому что по национальности он – ром, а по правилам мужчины не готовят.

На кастинге Иван представил лимончелло-бабу, пропитанную лимончелло, с лимонными акцентами. Десерт понравился судьям, однако Алекс Якутов сказал "нет". Два других "да" дали Ивану возможность продолжить борьбу.

"Птица Феникс" и смелые сочетания

Виктория Науменко – бренд-шеф из Винницы и уже знакомое лицо для поклонников шоу: она участвовала в предыдущем сезоне "МастерШеф-12".

В этот раз она представила десерт "Птица Феникс" – шу с начинкой из манго и копченого халапеньо, а также "птичье молоко" с маракуйей. Сочетание получилось необычным и визуально эффектным, хотя судьи отметили, что для идеального результата блюду все же чего-то не хватило. Поэтому два "да" и одно "нет" от Эктора.

Семейная ферма, мечта готовить с отцом и блюдо, которое удивило простотой и вкусом

Глеб Солоденков пришел не только с кулинарными навыками, но и с очень личной историей. Его отец ушел служить, а сам Глеб мечтает однажды тоже стать рядом с ним на кухне и готовить под мирным небом. Пока же он демонстрирует себя на кухне и готовит с искренним домашним настроением.

Для судей Глеб приготовил легкое, но необыкновенно вкусное блюдо из сезонных овощей и анчоусов, используя продукты с семейной фермы. Простое сочетание с лососем, анчоусами и сезонными овощами оказалось настолько удачным, что доказало: иногда настоящая гастрономическая магия рождается именно из самых свежих продуктов и хорошей идеи.

И это далеко не все! Рекордные 3 метра 30 сантиметров, кебаб из сома и креветки, авторские равиоли, лимончелло-баба и десерт, напоминающий настоящего феникса – и это лишь несколько историй с кастинга. Впереди еще больше сильных профессионалов, неожиданных блюд, споров и заветных "да". Но главный вопрос остается открытым: кто из этих кулинаров действительно сможет дойти до конца.

А пока на МастерШеф Профессионалы-5 участники удивляют судей кулинарными шедеврами и борются за шанс осуществить профессиональную мечту, в мире украинского шоу-бизнеса – не менее особенный момент. Здесь речь идет уже не о победе на кухне, а о самой важной роли в жизни. Ирина Федишин готовится в третий раз стать мамой – нежной новостью певица растрогала сеть. Звезда опубликовала особое видео, которым показала свой новый статус и поделилась долгожданной новостью с поклонниками.