Гарнир из шампиньонов

Это блюдо может быть и праздничным, и обыденным. На приготовление уйдет минимум времени и ингредиентов.

• Пышные манные кексы, которые можно давать детям от года

Что надо:

шампиньоны — 500 г

соль — по своему вкусу

перец — по своему вкусу

сметана — 1 ст. л

майонез — 1 ст. л

соевый соус — 2 ст. л

паприка — 1ч. л

прованские травы — 1/2 ч. л

чеснок сушеный — 1 ч. л

Приготовление:

Помойте и почистите шампиньоны, переложите их в пакетик. Туда же добавьте соль, перец по вкусу, сушеный чеснок, ароматные травы, сметану, майонез, паприку и соевый соус. Закройте пакет и перемешайте его содержимое.

Оставьте грибы мариноваться на 20 минут. После этого переложите их в емкость для запекания и отправьте в духовку на 15-20 минут. Готовить нужно при температуре 200 градусов.

Ранее мы писали о том, как приготовить сало в рассоле с чесноком и лавровым листом.