Овсяная пицца, которой можно кормить даже детей от года

Пицца, приготовленная на корже из овсянки, полезна и вкусна. Ее без боязни можно давать даже детям в возрасте от года.

• Пышные манные кексы, которые можно давать детям от года

Что нужно:

• овсянки -100 г.
• кефир – 150 мл.
• яйцо – 1 шт.
• соль - щепотка

Для начинки:

• соус томатный – 3 ст. л.
• помидоры -1 шт.
• сыр моцарелла -100 г.
• зелень, специи, добавки - по вкусу

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты для коржа с помощью погружного блендера. Дайте постоять пять минут. Выложите на горячую сковороду и прожарьте низ, затем верх.

Готовый корж смажьте соусом, выложите на него начинку, закройте крышкой буквально на 3-5 минут, пока сыр не расплавится. Затем снимите крышку и готовьте уже на медленном огне 10 мин. Это нужно, чтобы низ хорошо взялся и не разваливался.

Готовую пиццу украсьте свежей зеленью.

Ранее мы писали о том, как приготовить гарнир из грибов.