Вкусный салат с креветками и моцареллой

Этот салат невероятно вкусный и простой в приготовлении, поэтому вы будете готовить его снова и снова!

• Одно из самых любимых блюд галичан: готовим чанахи по-львовски

Ингредиенты:

• 300-400 г варено-мороженых креветок
• Микс салата
• 9 помидоров черри
• Маленькая моцарелла
• 3 зубчика чеснока
• Семена тыквы

Для соуса:

• Соль
• 1 ч. л. итальянских трав
• 2 ч. л. горчицы в зернах
• 1 ст. л. лимонного сока
• 4 ст. л. миндального масла

Приготовление:

1. Очищенные креветки обжарьте с чесноком с обеих сторон в течение 3-4 минут.
2. Приготовьте заправку: смешайте все ингредиенты для соуса до однородной массы. Я использую миндальное масло, ведь оно невероятно полезно, а производитель @marva_ua всегда делает его свежим и ароматным.
3. На большую тарелку выложите микс салата, половинки помидоров черри и моцареллы.
4. Добавьте обжаренные креветки, посыпьте семечками тыквы и полейте заправкой.

Наслаждайтесь вкусным и полезным салатом!

Альтернатива котлетам.