Рецепт паски с нестандартным декором: запомнится всем

Кулинарный блогер опубликовала очень простой рецепт паски с творогом. От множества других вариантов выпечки ее отличает необычное украшение.

• Ваши дети точно не откажутся от такого молока: готовим нежный баварский десерт

Мастерица создала красивую глазурь из трех продуктов, которая застывает несколько часов, поэтому пасочки лучше оставить на ночь, чтобы они дошли до идеального состояния.

Ингредиенты

• Творог — 450 г;
• Яйца — 5 шт;
• Мука — 450 г;
• Масло сливочное — 150 г;
• Разрыхлитель — 12 г;
• Сахар — 300 г;
• Изюм — 100 г;
• Ванилин;
• Соль.

Для глазури:

• Желатин — 5 г;
• Сахар — 160 г;
• Вода — 55 мл;
• Лимонная кислота.

Для декора:

• Сладкая соломка;
• Маршмеллоу;
• Сахарная пудра.

Рецепт паски творожной

1. Сыр перебейте блендером и взбейте яйца, после чего смешайте их с сахаром и растопленным сливочным маслом.
2. Хорошо перемешайте, а затем добавляйте просеянную муку, разрыхлитель, изюм.
3. Готовое тесто разложите в формы так, чтобы оно заполняло половину. Разгладьте сверху ложкой и отправьте запекаться в духовку на 60 минут при 180 градусах.
4. Для декора нужно разрезать маршмеллоу как на видео и приклеить к соломке. Далее погружайте в сахарную пудру, чтобы добиться пушистого эффекта.
5. Как только паски будут готовы, можете начинать приготовление глазури. Залейте желатин водой. В отдельной кастрюле разведите сахар, воду и лимонную кислоту. Доведите до кипения.
6. Совместите с желатином и взбивайте до образования густой консистенции. Окунайте каждую паску в глазурь и распределяйте по ней подготовленные палочки с маршмеллоу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматный и невероятно вкусный ромовый кулич с сухофруктами.