Рыбные хвостики: видеорецепт забытого блюда из 90-х

Рыбные хвостики — вспомните забытый многими, любимый рецепт из 90-х.

• Полезный и вкусный завтрак всего за 10 минут: запеченная яичница в лаваше со шпинатом и сыром

Ингредиенты:

• 400 г вареного риса
• 1 луковица
• 1 морковка
• соль, перец
• вафельные рожки
• 2 банки сардины

для кляра:

• 2 яйца
• 50 мл молока
• 50 г масла для жарки

Приготовление:

• на масле обжарьте лук 4 мин, добавьте морковь, и перемешивая жарьте 6-7 мин
• Берем отваренный рис, добавляем сардину (предварительно отделив косточки), и все переминаем. Добавьте лук с морковью, и соль и перец. Все вымешайте
• наполните этой начинкой вафельные рожки.
• взбейте яйцо с молоком для кляра, в котором хорошенько обмочите рожки.
• жарим на масле, на разогретой сковороде, на среднем огне, до золотистости со всех сторон — это займет по 1 мин с каждой стороны. Подсушиваем на салфетке от масла и готово. Приятного аппетита.

Ранее мы предлагали попробовать рецепт клубничного лимонада.