Как приготовить сочные котлеты: хозяйка раскрыла идеальный рецепт

Популярная кулинарная мастерица объяснила всем, как приготовить сочные котлеты.

• Салат с мивиной и колбасой: рецепт от опытной хозяйки

Обязательно сохраните себе этот рецепт котлет из куриного филе, чтобы порадовать родных вкуснейшим блюдом.

Ингредиенты

• Куриное филе — 1 шт;
• Кабачок — ½ шт;
• Помидор — 1 шт;
• Яйцо — 1 шт;
• Мука — 2 ст.л;
• Сыр твердый — 80 г;
• Соль;
• Перец;
• Паприка;
• Укроп.

Рецепт сочных котлет

1. Нарежьте мясо на мелкие кусочки. Смешайте их с нарезанным как можно мельче помидором, тертым твердым сыром, отжатым кабачком, яйцом и мукой.
2. В зависимости от своих вкусовых предпочтений добавьте специи и зелень. Хорошенько перемешайте все компоненты.
3. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и ложкой выкладывайте смесь на покрытие. Обжаривать нужно с двух сторон, пока они не покроются приятной корочкой.

Ранее хозяйка представила рецепт сэндвичей из обычных кабачков.