Королевский шоколадный торт: рецепт любимого десерта принца Уильяма

Шоколадный бисквитный торт — это любимый десерт герцога и герцогини Кембриджских. Его подавали как второй торт на свадьбе принца Уильяма и Кейт Миддлтон в апреле 2011 года, поэтому этот десерт действительно можно назвать королевским, но приготовить его с легкостью может любой.

Ингредиенты

• Кукурузный сироп - 240 г
• Черный шоколад - 120 г
• Какао - 60 г
• Сливочное масло - 340 г
• Фисташки - 60 г
• Сушеный инжир - 100 г
• Измельченное печенье - 450 г
• Ванилин - 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Перемешайте в однородную массу масло и какао.
2. Добавьте кукурузный сироп и ванилин.
3. Измельчите и смешайте с массой фисташки и инжир.
4. Положите смесь в холодильник на 1 час.
5. Добавьте к смеси измельченное печенье, перемешайте и выложите ее в форму для торта.
6. На паровой бане растопите шоколад. Извлеките из формы торт и залейте его шоколадом.
7. Поставьте десерт на 2 часа в холодильник. Приятного аппетита!

Мы также публиковали рецепт ленивого хачапури, для приготовления которого нужно не более 5 минут.