Рецепт жареных кабачков с сырной намазкой: очень бюджетно и сытно

Рецепт жареных кабачков с намазкой из сыра может стать спасением, когда нужно быстро и вкусно накормить всех в доме.

• Как приготовить голубцы из кабачков: сохраняйте рецепт от мастерицы

Предлагаем попробовать приготовить кабачки максимально легким способом, которым поделилась популярная украинская фуд-блогер.

Ингредиенты

• Кабачки — 2 шт;
• Плавленые сырки — 2 шт;
• Яйцо — 2 шт;
• Сметана — 1 ст.л;
• Майонез — 1 ст.л;
• Мука;
• Соль;
• Перец;
• Зелень.

Как приготовить жареные кабачки

1. Нарежьте кабачки колечками, добавьте соль, перец, немного чеснока, перемешайте и оставьте на некоторое время мариноваться в таком виде.
2. На мелкой стороне терки натрите вареные вкрутую яйца, сырки, выложите к ним майонез, сметану, пропущенный через пресс чеснок.
3. Каждый кусочек кабачка обваляйте в муке и обжаривайте на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистого оттенка.
4. Затем их нужно выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
5. Щедро намазывайте приготовленной на втором этапе смесью и посыпайте любимой зеленью. Приятного аппетита!

Ранее блогер раскрыла простой рецепт овощного рагу за 10 минут.