В лучших итальянских традициях: видеорецепт быстрого сэндвича с тунцом

Один из самых популярных рецептов сэндвичей в итальянских ресторанах. Попробуйте и вы приготовить этот простой рецепт.

• Это должен попробовать каждый: розовые булочки с сыром и персиками

Ингредиенты:

• маленькая чиабатта или багет
• 30 г листовой зелени (салат, айсберг)
• 20 г майонеза
• 20 г соуса "Сладкий чили"
• 2 вареных яйца
• банки скумбрии (или сардины или тунца)
• 10 г хрустящего лука (готовой специи)

Приготовление:

• мелко нарезаем зелень, натираем к ней вареные яйца, и хорошо вымешиваем
• Берем консервы на выбор — тунец, скумбрию или сардину (предварительно отделив косточки), и все переминаем. Добавьте майонез и сладкий чили и хорошо вымешайте
• разрезаем чиабату пополам, выкладываем на оба куска слой из зелени с яйцом, и плотно утрамбовываем.
• на нижний кусок чиабаты выложите слой из рыбы, хорошо присыпьте хрустящим луком, накройте вторым куском чиабаты, хорошо прижмите и готово. Всем приятного аппетита.

Ранее мы предлагали попробовать рецепт шарлотки с абрикосами.