Проще не придумать: дешевый торт на скорую руку

Быстрый и дешевый торт может также быть очень вкусным. Предлагаем удачный рецепт десерта, который всегда получается мягким и воздушным. Готовить его — одно удовольствие. Ингредиенты для бисквита обычно есть на каждой кухне и их не нужно докупать. А вместо крема возьмите любимое домашнее варенье или джем. Украсить дешевый торт на скорую руку можно на свой вкус.

• Проще простого: рецепт торта "Три стакана"

Ингредиенты:

• мука - 110 г;
• яйца средние - 2 шт;
• молоко - 50 г;
• подсолнечное масло - 3 стол. л;
• разрыхлитель для теста - 15 г;
• сахар - 4 стол. л;
• ванильный сахар — щепотка;
• варенье или джем по вкусу.

Духовку заранее разогрейте до 180°. Форму для выпечки диаметром 18 см смажьте подсолнечным или сливочным маслом и присыпьте мукой, чтобы тесто не прилипло.

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до растворения последнего. Влейте молоко комнатной температуры и подсолнечное масло, еще раз тщательно перемешайте.

В отдельную посуду просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Постепенно вмешайте сухие ингредиенты в яичную смесь, замешивая густое однородное тесто.

Одну треть теста вылейте в форму для выпечки. Поставьте в духовку на 15-20 минут. Бисквит должен подняться и стать румяным. Выложите на него слой любимого джема.

Затем влейте в форму оставшуюся часть теста. Снова поставьте торт с вареньем в духовку на 20-25 минут до полной готовности. Во время выпекания постарайтесь не открывать дверцу духовки. Аккуратно достаньте десерт из формы — можно провести ножом по краям.

Украсьте быстрый дешевый торт по вкусу кремом, фруктами или просто сахарной пудрой. Дайте десерту остыть и подавайте к чаю.

Ранее мы предлагали попробовать кабачковое рагу с мясом.