Вафли-пицца: завтрак, обед, ужин, перекус

Вафли-пицца. Реально очень похожи, советую вам этот рецепт. Может быть полноценным завтраком/обедом/ужином или и на перекус подойдет.

• Пирожки с капустой: видеорецепт

Что нужно:

• мука - 150(+\-)г;
• яйца – 2 шт;
• сметана – 200 г;
• масло – 70 г;
• разрыхлитель – 1 ч.л;
• соль, черный перец, специи – по вкусу;
• помидор – 1 шт;
• перец красный – 1/2 шт;
• колбаса – 150 г;
• сыр моцарелла – 150 г;

Приготовление:

В посуду кладем яйца, сметану, растопленное, но не горячее масло, соль, перец, специи и перемешиваем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородности. Далее кладем начинку по вашему вкусу, у меня колбаса, перец, помидор, сыр. Еще были вяленые помидоры, и их тоже добавить можно. Перемешиваем и выпекаем в разогретой вафельнице до зарумянивания.

Орешки: вкус детства.