Простая и быстрая идея обеда на всю семью: курица с картофелем в сливочном соусе

Просто и быстрая идея, что приготовить на всю семью. Сохраняйте вкусный вариант обеда или ужина.

• Пирог "Переплетенный": невероятно вкусно и красиво

Ингредиенты:

• 700 г курицы
• 700 г картофеля
• соль, смесь специй к картофелю, смесь специй к курице
• 250 мл сливок (15%)
• 30-40 мл масла для жарки
• 40-50 г твердого сыра

Приготовление:

• для приготовления берем курятину — филе это вкусно, но бедро в разы сочнее и вкуснее. Нарежьте его среднего размера кусками
• нарежьте картофель кубиками, добавьте соль и смесь специй к курице. Вымешайте, и обжарьте на масле до готовности, постоянно перемешивая — примерно 15 мин
• тем временем смешайте мясо с солью и смесью специй к курице. Картофель уберите со сковородки, влейте масло, и обжарьте курицу, до золотистости, постоянно перемешивая
• к курице добавляем картофель, заливаем сливками, присыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и готовим 5-7 мин, и можно подавать. Всем приятного аппетита.

Картофельный гратен с беконом: рецепт классического французского блюда.