Творожные вафли: они точно понравятся всем

Творожные вафли. Они точно понравятся всем

• Паста с лососем в сливочно-сырном соусе: вкусно и полезно

Что нужно:

• творог кисломолочный – 200 г;
• сметана 15-20% – 60 г;
• сахар – 60 г;
• сахар ванильный – 10 г;
• масло – 100 г;
• яйца – 3 шт;
• мука – 200 г;
• разрыхлитель - 1 ч.л (со сливками)
• молоко – 100 мл;

Приготовление:

Все компоненты комнатной температуры.

В творог добавляем сметану, сахар и ванильный сахар, а также яйца. Перемешиваем до однородности, немного растирая сыр, или же перебиваем блендером.

Далее добавляем мягкое или растопленное масло, молоко, просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем до однородной консистенции.

Выкладываем по 1-2 ст.л на вафельницу и печем 5 мин (время зависит от вафельницы). Приятного аппетита

Закусочный тортик к новогоднему столу из блинов, сыра и икры.