Боул с красной рыбой и авокадо: прекрасный вариант сытного и вкусного обеда

Попробуйте приготовить этот вкусный и необычный вариант обеда. Оторваться невозможно.

• Минимум продуктов и времени: готовим пирожки-малютки на завтрак

Ингредиенты:

• 300 г вареного риса
• 150 г слабосоленого или копченого лосося
• 80 г авокадо
• 80 г огурца
• 5 г нори
• зелёный лук
• кунжут
• соус терияки и соус унаги

Для заправки риса

• 4 ст.л рисового уксуса +1 ст.л сахара +1 ч.л соли

Приготовление:

• берем рис, промываем его несколько раз, и ставим вариться до готовности под крышкой
• смешайте рисовый уксус, сахар и соль, залейте и вымешайте с рисом.
• на дно тарелки выложите основу из риса. Далее выкладываем кусочки огурца, нарезанное нори, кусочки красной рыбы и авокадо. Присыпаем кунжутом, поливаем соусом терияки и унаги, и добавляем по желанию немного зеленого лука и готово. Всем приятного аппетита.

Традиционное блюдо на зимние праздники: готовим бендерики