Как приготовить голубцы в мультиварке

Голубцы в мультиварке являются отличным решением. Они прекрасно провариваются, получаются вкусными и сочными.

• Салат Лисья шуба: имеет в своем составе красную рыбу

Что надо:

• 1 шт. Капуста средняя
• 1 шт. Морковь крупная
• 100 г Сало
• 250 г Рис сырой
• 350 г Мясо свинины (лопатка)
• 1 ст. л. сахара
• 300 мл Томатный (домашний) сок
• 300 мл кипящая вода
• по вкусу Соль, перец, копченая паприка, чеснок сухой молотый

Приготовление:

Капусту нужно отпарить, фарш смешать с рисом, приправив всем необходимым. Сверните голубцы, обжарьте слегка на сковородке и сложите в мультиварку.

Приготовьте зажарку. Для этого кубиком пожарите сало до полуготовности, добавьте лук полукольцами, чтобы он стал св.карамельного цвета. Далее добавьте морковь, натертую на крупную терку. Овощи обжарьте, добавьте томат и воду, приправы.

Влейте зажарку в мультиварку на голубцы и ставьте на режим Тушение (100 С на 130 мин).

Ранее мы писали о том, как приготовить холодец без желатина.