Куриные котлеты с маслом и сыром: посмотрите на рецепт по-новому

Куриные котлеты с маслом и сыром.

...Я на куриные котлеты взглянула по-новому, очень рекомендую и вам приготовить. Это очень вкусно.

• Суп с чечевицей: чтобы расширить диапазон первых блюд

Что нужно:

• куриное филе – 600 г;
• сыр твердый – 100 г;
• масло – 50 г;
• лук – 1 шт;
• чеснок – 1 зубч.;
• панировочные сухари – 1 ст.л;
• соль, перец – по вкусу;

Приготовление:

Закидываем в блендер лук, чеснок, блендеруем, добавляем курицу кусками и тоже перебиваем.

Выкладываем в посуду, даем масло комнатной температуры, солим, перчим. Добавляем перетертый на мелкую терку творог и перемешиваем.

В конце добавляем панировочные сухари, снова перемешиваем и формируем котлеты. Жарим до готовности.

Кабачковый рулет: никогда не приедается.