Куриные гнездышки с ананасами и сыром: вкусная сытная закуска

Куриные гнездышки с сыром и ананасом дополнят праздничный стол, или приятно разнообразят ежедневное меню. Приготовим по рецепту фудблогера Ириски Димитровой.

• Салат "Кобб" с полезными овощами и мясом

Ингредиенты:

• 500-600 г куриного фарша
• соль, перец, сушеный чеснок по вкусу
• 5-6 колец ананаса
• 150-180 г сыра

Соус:

• 1 ст л майонеза
• 1 ст л сметаны
• 1 зубчик чеснока
• соль

Приготовление:

1. К куриному фаршу добавляем соль, перец, сушеный чеснок и перемешиваем.
2. Сначала руками формируем шарики, выкладываем на противень, а затем с помощью ложки делаем углубления.
3. Для соуса смешиваем сметану, майонез, чеснок и соль.
4. Гнезда сначала смазываем соусом, сверху выкладываем кольца консервированного ананаса и снова немного смазываем соусом.
5. Запекаем при температуре 180° 10 - 15 минут. Затем посыпаем натертым сыром и запекаем еще 15 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом настоящих итальянских аранчини с рисом, фаршем и сыром: хрустящее наслаждение для гурманов.