Рецепт невероятно простого салата из свеклы

Иногда традиционные салаты со свеклой, например шуба или винегрет, могут надоесть. Нашли для вас рецепт салата со свеклой, который ничем не уступает классическим вариантам. Кулинарный блогер @olga_riabenko_ поделилась рецептом вкусного и полезного салата из свеклы, с яблоком, сыром и сушеными вишнями.

• Домашние творожные булочки с мармеладом: выпекайте с удовольствием

Ингредиенты:

• свекла запеченная или вареная - 2 шт;
• микс салата - 180 г;
• яблоко - 1 шт;
• сыр фелата - 70 г;
• сушеная вишня - 40 г.

Для заправки:

• масло;
• винный уксус - 30 мл;
• мед - 1 ч. л;
• горчица в зернах - 2 ч. л;
• соль, перец.

Первым делом помойте свеклу, заверните в фольгу, сделайте несколько дырочек вилкой и поставьте запекать в разогретую до 180 градусов духовку. Когда овощ станет мягким, выньте его, очистите и нарежьте кубиками.

Далее промойте микс салата, нарежьте половинками яблоко и сыр фелату.

Выложите все ингредиенты на тарелку и приступайте к заправке.

Далее нужно в таре смешать винный уксус, мед, горчицу в зернах. Не забудьте добавить соль и перец по вкусу.

Затем заправьте салат соусом и добавьте сушеную вишню или другие любимые сухофрукты.

Творожный пирог с ванильным ароматом: просто, ароматно и вкусно