Сырные пончики: простой рецепт домашних вкусностей

Сырные пончики – это отличная альтернатива сырникам и другой выпечке. Приготовление десерта не займет много времени и сил. Предлагаем рецепт вкусных пончиков с творогом.

Ингредиенты:

• творог – 500 г
• яйца – 2 шт.
• сахар – 6 ст. л.
• мука – 200 г
• ванильный сахар – 1 ч. л.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• сахарная пудра
• масло

Способ приготовления

1. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли.
2. В глубокой миске соединить творог и взбитые яйца.
3. Добавить разрыхлитель. Замешивать тесто, постепенно добавляя муку.
4. Готовое тесто разделить на 4 части. Каждую часть сформировать в виде колбаски. Нарезать их на небольшие куски и образовать шарики.
5. Выбрать сосуд, в котором масло будет покрывать пончики. Разогреть его на среднем огне и выложить шарики.
6. Обжаренные пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
7. Когда пончики охладятся, можно присыпать их сахарной пудрой.

По желанию творожные пончики можно полить вареньем или медом. Приятного аппетита!

Раньше мы писали, как приготовить яблочные тосты с корицей.