Вкусно и просто: рецепт тирамису без добавления яиц

Все знают о таком десерте как тирамису. Это невероятного нежное и воздушное лакомство родом из Италии. Однако не все могут есть этот десерт. Дело в том, что по классическому рецепту он готовится с сырыми яйцами. Но мы нашли выход, а точнее рецепт тирамису без добавления яиц.

Для приготовления тирмамису вам потребуется:

• Сливки 33% - 450 мл;
• Творожный сыр – 300 г;
• Печенье "Савоярди" – 200 г;
• Сахарная пудра – 200 г;
• Кофе – 100 мл;
• Какао для посыпки.

Приготовление:

1. Взбейте сливки с сахарной пудрой. Затем добавьте сыр.
2. Заварите кофе.
3. В кофе по одному за раз окуните печенье савоярди. Окунать нужно буквально на 2-3 секунды, так как печенье довольно быстро размокает.
4. Смоченное в кофе печенье выкладывайте плотным слоем на дно формы. Затем нанесите слой крема.
5. Далее вновь выкладываем слой печенья, смоченного в кофе и вновь покрываем его кремом. После присыпьте все какао.
6. Тирамису отправьте в холодильник минимум на 2 часа.

Тирамису готово! Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом сытного супа с говядиной и бататом.