Манное печенье: простой рецепт военного периода

В нынешних реалиях предлагаем испечь простое манное печенье. Для приготовления лакомства не нужна мука и подойдут продукты, которые есть у каждой хозяйки.

Читайте также: Чем можно заменить стиральный порошок: четыре эффективных средства

Что понадобится:

• 300 г манной крупы
• 4 ст. л манки для панировки
• 100 мл молока
• 1 яйцо
• 80 г сахара
• щепотка соли
• 5 г ванильного сахара
• 8 г разрыхлителя
• 60 г растительного масла

Как готовить:

1. Яйцо взбейте с солью, обычным и ванильным сахаром. Добавьте молоко и масло.
2. Отправьте в смесь манку и разрыхлитель. Перемешайте, накройте емкость и оставьте на час, за это время полученное тесто должно набухнуть.
3. Насыпьте 4 ст. л. манки в тарелку. Влажными руками сформируйте из теста печенье, посыпьте манкой с обеих сторон. Выложите на противень, выстеленный пергаментом.
4. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте 30-35 минут, чтобы печеньки подрумянились.

Ранее мы публиковали пошаговый рецепт пирога с консервированными фруктами. Эта выпечка идеально подходит для приготовления в военное время.