Как отварить свеклу за 15 минут: кулинарный лайфхак

Свекла обычно долго варится, но этот процесс можно ускорить. Кулинары поделились лайфхаком, как довести овощ до готовности и не испортить его вкус.

Читайте также: 8 способов как быстро и вкусно засолить скумбрию дома

Детали

В первую очередь корнеплод нужно тщательно вымыть. Хвостик и верхушку срезать нельзя. Свеклу кладут в кастрюлю, заливают водой и доводят воду до кипения.

Потом в емкость со свеклой добавляют корочку темного хлеба. Так можно избежать неприятного запаха в то время, когда овощ готовится. После этого он должен вариться еще 15 минут.

Далее достаньте овощ из горячей воды и залейте холодной, подождите 5 минут. Кулинары уверяют, что температурный перепад сделает корнеплод готовым без продолжительной варки.

Ранее мы писали, как быстро отмыть пригоревшую кастрюлю. С помощью этих советов, вы сможете быстро и эффективно отмыть пригоревшую кастрюлю.