Полезный завтрак без сахара: рецепт сырников с бананом и манкой

Завтрак всегда задает тон дня. Он должен быть вкусным и не отягощать организм лишними жирами, чтобы зарядиться энергией и быть активными в течение суток. Мы предлагаем вам вкусный и легкий рецепт сырников с бананом и манкой, которые готовятся без добавления сахара и идеально подойдут для людей, которые сейчас ограничивают себя в потреблении этого подсластителя, или же просто хотят попробовать более низкокалорийный вариант этого популярного блюда.

• Сырники с зеленью: как приготовить пышное блюдо

Ингредиенты:

• творог - 400 г;
• яйцо - 1 шт;
• манная крупа - 4-5 ст. л;
• банан - 1 шт;
• ванильный сахар - 1 ч. л.;
• мука (для обвалки),
• растительное масло (для жарки).

Способ приготовления:

• В глубокую емкость в высыпьте творог, добавьте к нему очищенный размятый банан и яйцо, перемешайте до однородности.
• К смеси высыпьте манную крупу и ванильный сахар. По желанию в сырники можно добавить изюм, который предварительно необходимо запарить кипятком, а затем обсушить с помощью бумажных полотенец.
• Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы манка набухла и впитала необходимую влагу.
• После сформируйте сырники на рабочей поверхности, обваливая их в муке.
• На разогретую сковородку с растительным маслом, выложите сырники и обжарьте на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки. Готовые сырники с манкой выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.
• Подавать блюдо можно со сметаной, джемом, вареньем, йогуртом, фруктами или ягодами.

Также мы рассказывали другой очень простой и очень вкусный вариант завтрака: рецепт кокосовых вафель на рисовой муке.