Как приготовить пирог на кефире и манке: простой рецепт

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления пирога на кефире. Это блюдо идеально подходит начинающим, которые хотят попробовать себя в выпечке.

• Рецепт полевой казацкой каши: невероятно вкусный кулеш от шефа Владимира Ярославского

Ингредиенты

• 1 стакан манной крупы;
• 1 стакан кефира 2,5%;
• 1 стакан муки;
• 1 стакан сахара;
• 3 яйца;
• 4 ст. л. растопленного сливочного масла;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• Ванильный сахар;
• Щепотка соли;
• Масло.

Алгоритм приготовления

1. Блендером взбиваем яйца, добавляем туда сахар и соль. После этого следует взбить яйца в манку, добавить сливочное масло и перемешать.
2. Всыпаем туда просеянную муку с разрыхлителем и перемешать.
3. Форму для выпечки нужно застелить пергаментом и смазать маслов. Выливаем тесту в форму.
4. Выпекаем пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 40 минут.

Недавно мы также рассказали простой и очень вкусный рецепт лимонного пирога с маком.