ua ru
Пожалуйста, заполните это поле
1

Сочное и с кислинкой: рецепт вина из шелковицы

Рецепты 18:51 - 15 июня 2023

Такой напиток легко пьется и не очень пьянит

Как приготовить вино из шелковицы/Фото: Рexels

Как приготовить вино из шелковицы/Фото: Рexels

Из шелковицы можно готовить не только джемы, варенье, чаи или пастилу, но и настоящее вино! Самое главное то, что спирта добавлять не придется, ведь напиток можно сделать путем натурального брожения. Придется немного подождать, пока оно добродит, но и вкус будет божественный!

Рецепт вина из шелковицы: ингредиенты

  • 2 кг шелковицы
  • 4 л. воды
  • 1,5 кг сахара
  • 1 чайная ложка лимонной кислоты
  • 25 г изюма

Способ приготовления вина из шелковицы:

  1. Шелковицу разминаем и добавляем воду комнатной температуры (фильтрованной).
  2. Добавляем сахар, лимонную кислоту, изюм. Все кладем в банку и отставляем в теплое место.
  3. Через 4-5 дней забираем мякоть, процеживаем.
  4. Разливаем в банки под затвор.
  5. Ждем, пока оно перестанет бродить. Если образуется осадок - убираем его.

Зимой часто хочется вспомнить темную и приятную пору лета: солнце, вкусные свежие фрукты и ягоды, длинные и яркие дни. Если вы часто страдаете из-за ностальгии по летней поре, этот рецепт черешни в собственном соку - для вас.

Источник: Оbozrevatel

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

Главное за сегодня
Больше новостей