Лучше оливье: рецепт салата с курицей и грибами

Свежие огурцы, грибочки и мясо образуют незабываемое сочетание, поэтому этот рецепт салата с курицей имеет полное право быть в вашей кулинарной книге.

• Полезный ужин за 5 минут: рецепт салата с сыром и овощами

Детали

Готовить его так просто, что вы не успеете и глазом моргнуть. Для него не придется должно варить овощи или нарезать огромное количество продуктов. В нем всего четыре составляющие и заправка.

Ингредиенты

• Филе курицы — 2 шт;
• Яйцо — 3 шт;
• Грибы маринованные — 200 г;
• Огурец свежий — 2 шт;
• Майонез — по вкусу;
• Зелень, приправы — по вкусу.

Рецепт салата с курицей

1. Посолите воду и варите в ней филе курицы примерно минут 20-25. После этого дайте ему остыть.
2. Нарежьте в форме кубиков мясо, грибы и сваренные вкрутую яйца.
3. Огурцы можете нарезать брусочками, но подойдут и кубики.
4. Смешайте все продукты в глубокой салатнице, добавьте любимые специи и приправы, а в конце полейте майонезом.

Кстати, приготовить соус к салату можно и в домашних условиях. Ранее мы публиковали рецепт майонеза, который на две головы превосходит магазинный.