Клубничный смузи: два рецепта умопомрачительно полезных напитков

Лето – период свежих фруктов, блюд и напитков из них. В первые жаркие дни можно сделать клубничный смузи. Их можно делать на основе молока, кефира или йогурта, а также из ягод.

• Яркое, вкусное и ароматное: рецепт желе из красной смородины на зиму

Детали

Молочный клубничный смузи порадует всех ценителей свежих ягод и здорового питания. Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

• Клубника - 500 г;
• Молоко - 1 стакан;
• Мед - 2-3 ст. л.;
• Ванилин - по вкусу;
• Мята - пару листиков.

Ягоды нужно помыть и очистить от хвостиков, порезать на половинки и положить в блендер. В чашу добавляется молоко, мед, ванилин и все хорошо взбивается в однородную массу. Готовый напиток нужно разлить по стаканам или чашкам и украсить веточками мяты.

Еще один вариант смузи "Клубничный чизкейк". Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

• Клубника – 250 г;
• Сливочный сыр – 30 г;
• Молоко – 100 мл.

Клубнику помыть и очистить от зелени, порезать и положить в чашу блендера. Туда же добавить сливочный сыр и молоко. Все ингредиенты взбиваются до однородной массы и подаются украшенными веточкой мяты и ягодами. Для тех, кто любит сладкие напитки можно смело добавить пару столовых ложек сахара.

Напомним, что мы писали о рецепте жаренного арбуза в кляре.