Этот десерт покорил Интернет: рецепт протеинового мороженого

Творог — продукт универсальный. Его можно употреблять в чистом виде или добавлять в омлет, пиццу и ряд других блюд. Пожалуй, ни один чизкейк не обходится без этого ингредиента, а уж рецепт протеинового мороженого и подавно.

• Не покупайте это мороженое: какой вид самый вредный и на что обратить внимание

Детали

Если вы хотите приготовить домашнее мороженое, которое принесет пользу здоровью, тогда рекомендуем изучить рецептуру ниже и взять на вооружение белковую версию популярного летнего лакомства.

Энергетическая ценность на 100 г

• Белки: 18 г;
• Жиры: 6 г;
• Углеводы: 8 г.
• Калорий: 150 ккал.

Ингредиенты на 2 порции

• Творог нежирный — 300 г;
• Банан — 1 шт;
• Протеин сывороточный — 50 г.

Рецепт протеинового мороженого

1. Вы удивитесь, насколько просто готовится домашнее мороженое. Для начала разрежьте банан на мелкие кусочки.
2. Далее смешайте блендером фрукт с творогом и протеином до состояния пюре.
3. Отправьте получившейся десерт в контейнер и поставьте в морозильную камеру на 1 час.
4. Достаньте получившееся мороженое из формы, еще раз перетрите его, чтобы добиться идеального смешивания компонентов и равномерного замерзания.

Ранее известный украинский шеф-повар раскрыл секреты вкусного домашнего мороженого и опубликовал пошаговый рецепт десерта.