Как приготовить тефтели с рисом: быстрый и вкусный рецепт

Тефтели с рисом достаточно "ленивое" блюдо. На подготовку к его созданию вы потратите не больше 15 минут, а сама готовка составит 20 минут.

• Пикантный кисло-сладкий соус из вишни: оригинальное дополнение к мясным блюдам

Ингредиенты

• Говяжий (свиной, бараний, смешанный) фарш – 500 г;
• Рис отварной – 150 г;
• Сыр – 100 г;
• Лук репчатый – 2 шт.;
• Томатная паста - 1 ст.л.;
• Яйцо – 1 шт.;
• Зелень – 1 пучок;
• Панировочные сухари – 100 г;
• Масло растительное - 100 г;
• Соль по вкусу;
• Морковь – 1 шт.

Как приготовить

1. Добавляем в фарш соль, перец, тертый творог, отварной рис, мелко иссеченную зелень, яйцо.
2. Смесь следует тщательно перемешать, сформировать маленькие шарики, запанировать в сухарях и выложить на противень.
3. Заливаем тефтели соусом из лука, моркови и томата, а также ставим блюдо в духовку, чтобы она запекалась до готовности.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусно кабачки на сковороде. Опытная хозяйка раскрыла секрет.