Быстрая выпечка к утреннему кофе: как приготовить бисквитный десерт за 9 минут

Этот рецепт идеален для завтрака. Его можно подавать с вареньем или любым другим вариантом на ваш выбор. Выпечку можно хранить в холодильнике в течение 4 дней.

• Быстрый салат из свеклы: деликатес за минимальную цену

Ингредиенты:

• 240 г муки;
• 150 г сахарного песка;
• 50 г сливочного масла;
• 1 пакетик разрыхлителя;
• 1 стручок ванили;
• 2 яйца;
• 180 г цельного молока;
• Сахарная пудра.

Приготовление:

Начните с просеивания муки вместе с разрыхлителем и добавьте сахар.

Разрежьте стручок ванили, удалите семена ножом и добавьте их в молоко, перемешайте. Затем взбейте яйца и добавьте молоко с ванилью.

В кастрюле растопите сливочное масло, стараясь не повышать температуру. Дайте ему остыть, а затем добавьте его в молочно-яичную смесь.

Теперь постепенно добавьте полученную смесь из молока и сливочного масла в муку и сахар. Перемешивайте, обращая внимание на комочки, но не переусердствуйте.

Смажьте дно и края формы диаметром 22 см маслом и, как вариант, посыпьте ее мукой, чтобы тесто не прилипло во время приготовления. Вылейте тесто и равномерно распределите его по форме.

Выпекайте пирог уже в разогретой духовке при температуре 170 градусов в течение 40 минут.

Извлеките десерт "Девять минут" из духовки по меньшей мере за час до того, как разрезать его на порции.

Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Напомним, Пирог на йогурте: диетический десерт без сливочного масла.