Идеальный вариант вкусного и сытного завтрака: готовим шакшуку. Видео

Если вам надоела классическая яичница на завтрак, предлагаем разнообразить ее арабским вариантом – приготовьте шакшуку. Здесь яйца тушатся в соусе из помидоров, сладкого перца, чеснока и лука с восточными пряностями.

• Изысканная закуска к столу: видеорецепт сырного рулета с курицей

Ингредиенты:

• луковица среднего размера
• масло 2 ст.л.
• болгарский перец 1 шт.
• помидор 3 шт.
• яйца 3 шт.
• зелень
• специи

На разогретую сковороду вливаем растительное масло, добавляем нарезанный лук и обжариваем до золотистости.

Добавляем нарезанный красный перец и сочные помидоры. Тушим 5 мин, солим и всыпаем любимые специи.

Затем добавляем яйца и готовим еще 2 минуты под крышкой.

В конце посыпаем зеленью и вкушаем.

Раньше мы предлагали попробовать Стейки из цветной капусты: вкусно и минимум калорий. Видеорецепт.