Изысканный и полезный: рецепт идеального завтрака

Авокадо-тосты - очень популярный вид завтрака. При этом, он не только очень вкусный, но и полезный. Делимся с вами рецептом, который гарантированно понравится.

• Полезная пицца: готовим интересный завтрак из лаваша. Видеорецепт

Вам понадобится:

• хлеб
• листья салата
• авокадо
• вареное яйцо
• лимонный сок
• хамон
• бальзамическая заправка
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. На ломтик хлеба выложите листья салата.
2. В отдельной миске смешайте вареные яйца с авокадо и лимонным соком. Размешайте вилкой, пока смесь не станет похожей на пасту. Добавьте соль и перец.
3. На листья салата выложите смесь авокадо и яиц. Сверху выложите хамон, а перед подачей добавьте бальзамическую заправку.

Недавно мы делились рецептом другого завтрака - шакшуки.