Запеченные цыплята с картофелем и савойской капустой: видеорецепт

Рецепты 16:54 - 23 октября 2023

Пошаговый рецепт приготовления блюда Запеченные цыплята с картофелем и савойской капустой

Есть описание рецепта, список необходимых ингредиентов, рекомендации по приготовлению

Согласитесь, есть что-то успокоительное в горячем блюде. Запеченные цыплята с картофелем и савойской капустой. Кроме того, это блюдо очень легко приготовить.

Шоколадный тортик БЕЗ муки и сахара: видеорецепт

Что надо:

2 средних цыпленка
60г. сливочного масла (разделить на 4 части)
4 зубчика чеснока
свежий чабрец, лавровый лист
5 листочков савойской капусты (лучше твердые, самые зеленые)
4 картофелины
80г. бульона
80г. сухого белого вина

Приготовление:

Цыпленка посолить поперчить, в середину добавляем чеснок сливочное масло, лавровый лист, чабрец, натираем сверху еще маслом. Запекаем 50 мин 180с (первые 30 мин. накрыть фольгой). Когда наши цыплята почти готовы, перекладываем их в тарелку. Далее в противень в котором они запекались выкладываем картофель, капусту добавляем соль, перец, кусочек сливочного масла и бульон (я взяла овощной). Запекаем под фольгой 20-30 мин.

Когда наши овощи почти готовы выкладываем сверху цыплята (смазать их сливочным маслом) и запекаем еще 20 мин.