Тыквенные панкейки: видеорецепт

Тыквенные панкейки – это вкусный и полезный завтрак, который можно приготовить по простому рецепту.

• Запеченные цыплята с картофелем и савойской капустой: видеорецепт

Что надо:

• тыквенное пюре – 200 г;
• яйца – 2 шт;
• молоко – 120 мл;
• сахар – 1-2 ст.л;
• масло – 25 г;
• мука – 200 г;
• разрыхлитель – 5 г;
• кленовый сироп

Приготовление:

• Очищенную тыкву отвариваем или запекаем. С него делаем пюре.
• К пюре добавляем яйца, сахар, растопленное масло. Перемешиваем.
• Просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Добавляем молоко, перемешиваем или пробиваем блендером до однородности.
• Выкладываем ложкой на антипригарную сковороду, накрываем крышкой, при появлении пузырей переворачиваем и жарим другую сторону.
• Поливаем кленовым сиропом.

Шоколадный тортик БЕЗ муки и сахара: видеорецепт.