Ужин из мятого картофеля и запеченной форели

Иногда на ужин хочется чего-нибудь горячего. Запеченный картофель с рыбой будет хорошим вариантом.

• Куриные рулетики с грибами и моцареллой

Что надо

• Картофель
• Рыбка
• Лимонный сок
• Укроп
• Сливочное масло
• Оливковое масло
• Специи/соль

Приготовление

Отварите картофель и выложите на лист. Протолкните каждый картофель стаканом так, как показано на видео. Посолите и добавьте специи, которые любите. Полейте по вкусу оливковым маслом и отправьте в духовку, разогретую до 220°. Время приготовления – 20-25 минут.

Рыбу посолите, смажьте и залейте соусом из сливочного масла, укропа и нескольких капель сока лимона. Выпекайте 20-25 минут в духовке, разогретой до 180° духовке.

Ранее мы писали о том, как готовить булочки, которые не нужно выпекать в духовке.