Куриные котлеты с цветной капустой и фетой: минимум калорий. Видеорецепт

Неожиданно вкусное сочетание. Обязательно попробуйте куриные котлеты с цветной капустой. Они сочные, нежные и низкокалорийные.

• Италия у вас дома: паста с желтками и пармезаном (видеорецепт)

Что потребуется

• куриное филе - 500 г
• цветная капуста (в сыром виде) - 350 г
• лук - 1 шт.
• яйца - 2 шт.
• фета - 100 г
• мука - 4-5 ст.л.
• специи (к курице, копченая паприка, перец), соль - по своему вкусу.

Приготовление

1. В кипящую воду бросаем цветную капусту и провариваем 5-7 мин.
2. Куриное филе измельчаем на мясорубке, туда же кладем очищенную луковицу и цветную капусту.
3. В готовый фарш добавляем яйца, муку, специи и фету и все хорошо перемешиваем.
4. Даем ему постоять минут 15, формируем котлетки и жарим с двух сторон под крышкой примерно 5 минут до золотистого цвета на небольшом огне.

Смакуем с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Ранее мы готовили Полезный салат с брынзой без майонеза в двух вариантах (видеорецепт).