Які напої корисні для мікрофлори та травлення: 8 найкращих. Відео

Кишківник часто називають "другим мозком" нашого організму. Він виконує не лише базову функцію травлення їжі, а й безпосередньо впливає на емоційний настрій, міцність імунної системи та навіть на регуляцію маси тіла.

• Що трапиться, якщо зовсім перестати їсти цукор?

Деталі

З огляду на таку колосальну роль, видання Health наголошує на важливості підтримки здорового балансу кишкової мікрофлори. Головними ворогами травлення є напої з високим вмістом доданого цукру. Натомість так звані функціональні напої, багаті на пробіотики, пребіотики, вітаміни та антиоксиданти, здатні швидко повернути комфорт шлунково-кишковому тракту.

8 функціональних напоїв для здоров'я кишківника

Впровадження цих продуктів у щоденний раціон допоможе підтримати корисні бактерії та покращити загальне самопочуття.

Кефір

Кислуватий ферментований молочний продукт, який є абсолютним лідером за вмістом корисних мікроорганізмів, адже містить аж 50 видів пробіотичних бактерій. За даними платформи MDPI, під час його ферментації утворюються унікальні сполуки – органічні кислоти, які природним шляхом уповільнюють розмноження шкідливих бактерій.

Комбуча (чайний гриб)

Ігристий газований напій, що виникає в процесі ферментації чаю та цукру сумішшю бактерій і дріжджів. На сторінках журналу ScienceDirect зазначається, що поліфеноли (антиоксиданти з чаю) у складі комбучі активно стимулюють ріст дружньої мікрофлори, захищають клітини від пошкоджень та знижують ризик розвитку хронічних захворювань (діабету, раку, хвороб серця).

Сливовий сік

Відомий засіб для стимуляції травної системи. Його секрет полягає у високому вмісті сорбітолу – природного цукрового спирту, який залучає воду до кишківника, покращуючи перистальтику. Додатково напій містить делікатну дозу клітковини та поліфенолів.

Напій із яблучним оцтом

Оцтова кислота у його складі діє аналогічно до пробіотиків: стимулює розвиток корисних бактерій та пригнічує патогени. Вона підвищує кислотність шлунка, допомагаючи організму ефективніше розщеплювати їжу. Через високу концентрацію кислоти оцет обов'язково треба розбавляти: 1-2 столові ложки на 240 мл (8 рідких унцій) води.

Газовані напої з пребіотиками

Новий тренд на ринку здорового харчування. Вони містять пребіотичні волокна (інулін або корінь цикорію), які є паливом для корисних бактерій. Вони містять значно менше цукру, ніж звичайна газованка, але у незвиклих до великої кількості клітковини людей можуть викликати тимчасове здуття живота. Дієтологи радять починати з маленьких порцій.

Латте з куркумою ("золоте молоко")

Напій на основі молока, куркуми та прянощів. Головна речовина – куркумін – має потужні протизапальні та антиоксидантні властивості, допомагаючи зменшити внутрішні запалення ШКТ, хоча дослідження цього феномену ще тривають.

Чай з імбиром та лимоном

Перевірений засіб проти нудоти, здуття та епізодичного дискомфорту. Імбир м'яко стимулює перистальтику кишківника, допомагаючи їжі легше просуватися по ШКТ, а лимон забезпечує антиоксидантний захист завдяки вітаміну С.

Кістковий бульйон

Справжній будівельний матеріал для слизової оболонки завдяки амінокислотам глютаміну та гліцину, які зміцнюють стінки кишківника та знімають мікрозапалення. Також він насичує організм магнієм, кальцієм і фосфором.

Також ми писали що заважає організму повноцінно відпочивати вночі. Сучасні медичні дослідження доводять, що корінь проблеми часто лежить набагато глибше, ніж просто психоемоційне перевантаження.