Йод в нашому організмі: навіщо потрібен і чим небезпечний його дисбаланс

Йод є ключовим у виробництві гормонів щитоподібної залози, які допомагають організму виробляти та розподіляти енергію, регулювати температуру тіла. Ці гормони дуже важливі під час вагітності та в дитинстві, адже забезпечують нормальний ріст і розвиток дитини. Про цінність йоду та чим загрожує його дисбаланс поділився Олег Швець, президент Асоціації дієтологів України, консультант з громадського здоровʼя МОЗ України.

• Яке молоко корисніше – дієтолог розкрила усі секрети

Левова частка йоду в нашому тілі зберігається саме в щитоподібній залозі, яка розташована в передній частині шиї. Вона виробляє групу гормонів, що називаються гормонами щитоподібної залози або тиреоїдними гормонами. Фактично, йод є ключовим у їхньому синтезі. Такі гормони впливають на загальний метаболізм.

Він уточнив, що для дорослих добовою нормою йоду є 150 мкг, для дітей: 0-6 років - 90 мкг, 7-10 років - 120 мкг, 11-17 років - 150 мкг.

Експерт зауважує, що небезпечно мати дефіцит та надлишок йоду в організмі.

Дисбаланс йоду збільшує ризик розвитку гіпо- або гіпертиреозу. Створити надлишок досить складно, оскільки 95-98% йоду, що надходить, виводиться із сечею, а 2-5% — через кишківник.

Які продукти є джерелами йоду:

• морепродукти
• продукти тваринництва
• овочі
• фрукти

Ознайомтеся нижче з інфографікою, щоб дізнатися, кому варто звернути увагу на кількість йоду в раціоні.

Йод в нашому організмі. Фото: МОЗ

Радимо прочитати, що варто їсти при дефіциті заліза.