Які продукти краще їсти на сніданок, а що залишити на вечерю: рекомендації вчених

Вчені з Харбінського медичного університету, що в Китаї, проаналізували раціон 27 тисяч дорослих осіб, провівши з ними короткі інтерв'ю. Метою дослідників було виявити зв'язок між вживанням різних видів страв у різний час доби з виникненням серцево-судинних захворювань.

Науковці помітили, що вживання рафінованих вуглеводів та жирного м'яса менше шкодить організму, якщо такою їжею снідати, а не обідати чи вечеряти.

Також дослідники зазначають, що обід та вечеря на рослинній основі зменшують ризик виникнення хвороб серця на 10%. Це набагато корисніше, ніж сніданок "здоровою" їжею.

Вчені підкреслюють, що збалансований раціон з великим вмістом злаків, овочів та морепродуктів значно знижує ризик виникнення серцевих хвороб, незалежно від часу прийому їжі.

Ми також повідомляли про користь та шкоду молодої картоплі.