Найкорисніші сезонні овочі: що включити до раціону у травні

Здоров'я 19:09 - 06 травня 2022

Розповідаємо, які сезонні овочі найкорисніші

Топ-5 сезонних овочів у травні/Фото: Unsplash

Топ-5 сезонних овочів у травні/Фото: Unsplash

У травні на полицях магазинів можна зустріти перші овочі. Сезонні овочі дуже корисні та коштують недорого. Розповідаємо, чим можна урізноманітнити свій раціон у травні.

Молода капуста

Фото: Getty Images 

Капуста захищає організм від появи виразок, розвитку онкології, зайвої ваги та позитивно впливає на зір. У молодій капусті міститься багато вітаміну С та клітковини.

Редис

Фото: Unsplash

Це овоч багатий вітаміном С, РР та вітамінами група В, залізом, калієм та кальцієм. Також у редисі містяться необхідні для схуднення та підтримки здорової ваги білок, клітковина та ефірні олії. Не варто їсти редис при гастриті, виразковій хворобі та інших проблемах з органами травлення.

Огірки

Фото: Getty Images

Цей плід на 95% складається з води, тому за допомогою страв з огірків можна не тільки вгамувати спрагу, але вивести токсини та налагодити роботу нирок. Також огірок запобігає утворенню бляшок холестерину на стінках судин, тому рекомендований як профілактичний засіб атеросклерозу та інших хвороб серця і судин.

Читайте також: У чому цінність зелених овочів і чому їх важливо внести до щоденного раціону

Шпинат

Фото: Getty Images

Листя шпинату відмінно підтримають серце і судини, захистять організм від окислювального стресу, наситять вітамінами групи В, вітаміном К, селеном, омега-3 жирними кислотами, йодом і не тільки.

Кабачок

Фото: Рexels

Вживання кабачка позитивно впливає роботу ЖКГ. Він не викликає здуття кишківника, тому кабачок – один із найкращих дієтичних продуктів. У кабачках містяться необхідні нашому мозку, серцю, печінці та м'язам вітаміни та мікроелементи.

Період переходу від одного часу до іншого завжди позначається на нашому організмі та самопочутті. Особливо страждає система травлення. Раніше ми розповідали, як зміцнити імунітет наприкінці весни.

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин