Вчені розповіли, кому небезпечно їсти сир

Всі знають, що сир багатий корисними речовинами і корисний для здоров'я. Однак для деяких людей цей продукт є небезпечним і може нашкодити організму. Розповідаємо, кому варто відмовитися від сиру.

У сирі міститься багато кальцію, білка, магнію, цинку, жирних кислот омега-3 та вітамінів А, D і К. Цей продукт зміцнює кістки, знижує артеріальний тиск і підтримує здоров'я кровоносних судин.

Однак не всім вживання сиру принесе користь. Експерти радять відмовитися від цього продукту людям, які страждають непереносимістю лактози, мають алергію на казеїн або високий кров'яний тиск. Також не рекомендує вживати сир при наявності захворювань шлунково-кишкового тракту і людям з поганою функцією нирок.

Відзначається, що в сирі швидко розмножується кишкова паличка. Тому вчені радять вживати цей продукт тільки свіжим і купувати його у перевірених виробників.

Раніше ми називали продукти, які очистять печінку від токсинів.