Як правильно садити часник у 2023: секрети врожаю

Часник можна висаджувати двічі на рік – навесні та восени. Звідси культура отримала назви яра та озима.

• Озимий часник зазвичай має до 10 великих зубчиків, розташованих по колу. У центрі він має стрілки з повітряними цибулинками. Мінус полягає у тому, що він довго не зберігається.
• Ярий часник має більше зубчиків, близько 30. Вони розташовані по спіралі: ті, що дрібніші - ближче до центру, великі - зовні. Ярі сорти можуть зберігатися близько року.

Найкращий результат дає озима посадка, коли культура висаджується пізньої осені. Також це можна зробити і напровесні, але врожайність буде не така велика.

Як підготувати часник до посадки

Заздалегідь підготуйте грядку для посадки часнику. Оптимально висаджувати у середині квітня-початку травня. Важливо щоб температура прогрілася до 5-10°С. Зі термінами краще не затягуйте - вегетаційний період у ярого часнику довше, ніж у озимого, і триває 90-100 днів.

Куди садити часник

Ідеальним місцем для посадки буде грядка під сонячним промінням на височині, захищена від протягів. Підбирайте такі ділянки для часнику, де раніше не виростало пасльонових культур, інакше про хороший урожай можна забути. А посадки можуть взагалі підхопити фузаріоз. Добре буде, якщо до часнику на грядці зростали бобові, кабачки чи гарбуз. Але пам'ятайте, що щороку часник слід висаджувати на нове місце, на колишньому гарному врожаї він уже не дасть.

У жодному разі не садіть часник, де до цього росли помідори або картопля. Якщо посадили цибулинні культури, то перед посадкою часнику краще почекати 3-4 року. Справа в тому, що кожна з цих рослин має свої шкідники, якими вони можуть "обмінюватися" з наступними.

Підготовка ґрунту

Перед посадкою підготуйте ще раз ґрунт. Вам потрібно буде внести соляний розчин у ґрунт, який буде приготований з однієї склянки великої солі на відро води. Поливайте складом обрану для посіву ділянку, така процедура допоможе позбавити часник від навали шкідників.

Для посадки часнику навесні чи восени потрібно вибирати здорові та міцні зубчики. Садіть його на відкритому просторі, в зоні, що добре освітлюється, тому що півтінь часник переносить погано. Не слід удобрювати ґрунт гноєм, тому що можна отримати пишні пагони, а самі головки при цьому виростуть м'якими та пухкими.

Добриво та компост

Ширина часникової грядки може досягати метра. Ретельно розпушіть або перекопайте грунт глибиною не менше ніж на 20-30 сантиметрів, видаляючи всі можливі бур'яни і коріння, що трапляється. Потім додайте добрива та компост, також можна додати деревну золу. Для посадки в осінній період найкраще підійде часник фіолетового відтінку. Такий сорт найбільш морозостійкий та невибагливий.

Підготовка часнику

Перед посадкою часник потрібно підготувати. Замочіть відібрані зубчики в марганцевому розчині або мідному купоросі, використовуючи столову ложку на 10 літрів води. Тримайте часник у будь-якому з вибраних складів не менше доби, а потім ретельно просушіть.

Оптимальна температура

Озимий часник. Для кращого укорінення саджанців посадку слід виконувати за температури повітря в межах 10 градусів.

Ярий часник. Культура не боїться заморозків, але й затягувати із її посадкою не рекомендують. Щоб за літо цибулини встигли дозріти та набрати масу, роботи бажано розпочати з третьої декади квітня, коли ґрунт прогрівається до 5-6 градусів.

Схеми посадки для сортів різняться. Зубки озимого занурюють у землю на 8-10 см, між ними залишають відстань близько 15 см, а між рядами – до 30 см. Для ярого глибина посадки менше, близько 2 сантиметрів від верхівки зубчика, а проміжок між посадками – до 10 сантиметрів.

Як правильно доглядати часник весною

Перші паростки часнику зазвичай з'являються вже за два тижні. У цей період вам необхідно обробити їх азотними добривами. Потім потрібно буде провести ще два підживлення – через 2-3 тижні після першого та наприкінці червня.

Корисний лайфхак: щоб часник сформував велику цибулину, а не листя, зв'яжіть все листя в пучок.

Протягом усієї весни та всього літа врожай необхідно поливати прохолодною водою в періоди неактивного сонця. Також періодично потрібно розпушувати грядки та додавати мульчу. Недолік вологи буде помічений відразу – у часнику почне жовтіти листя. Якщо літо буде дощовим, то прибирайте мульчу, бо вона стане причиною грибкових захворювань культури.

Обробляти часник від шкідників потрібно за ситуацією – загалом, культура не особливо схильна до нападу. Можна поряд посадити кілька морквин або чорнобривці – вони ліквідують паразитів для майбутнього врожаю.

Дотримуючись всіх правил і рекомендацій, то зберете врожай часнику в серпні-вересні. Робити це рекомендується тільки в суху погоду: викопати культуру, обтрусити головки від ґрунту та залишити на 2-3 години, щоби підсохли. Потім потрібно акуратно та дбайливо перенести у прохолодне місце і розвісити там.