Як швидко почистити картоплю: не знадобиться навіть ніж

Картопля дуже корисна і смачний коренеплід, але дуже багато часу займає її очищення від шкірки. Однак є кілька лайфхаків, які працюють з молодою картоплею, і допомагають чистити її без ножа.

• Щоб їжа не прилипала до сковороди: збережіть цей лайфхак

Прості способи

Сіль має абразивний ефект і допомагає знімати з овочів шкірку. Достатньо почати натирати молодий коренеплід сіллю, і вона почне відокремлюватися. Потім картопля потрібно буде промити і можна готувати.

У такому ж ключі можна використовувати жорстку металеву губку для миття посуду або металеву мочалку. Якщо картопля молода, ці інструменти також легко можуть відокремити шкірку, особливо якщо натирати ними картоплю під струменем холодної води.

Використання води

Для очищення картоплі також можна використовувати перепади температури води. Для цього достатньо покласти картоплю в каструлю з окропом на 2-3 хвилини. Після цього перекладаємо її в ємність із холодною водою.

Перепади температур призведуть до того, що шкірка відокремиться від картоплі і її можна буде легко зняти руками. Після цього молоду картоплю можна використовувати як для приготування різноманітних страв.

Раніше ми писали, навіщо на сковороді смажать господарське мило. Цей спосіб використання мила точно вас здивує.