Як розпізнати справжній рис: незвичайні способи відрізнити від підробки

Напевно, немає у світі продукту, який підробляють так само часто, як рис. І в цьому немає нічого дивного, оскільки крупа користується шаленою популярністю в усьому світі, а кількість рецептів із цим продуктом не піддається обчисленню. Але як відрізнити справжній рис від підробки, щоб не нарватися на фальсифікат? Сьогодні ви дізнаєтеся про відразу чотири способи.

• Як відрізнити справжній сир від підробки: прості способи

Деталі

Кожен з нас під час походу в продуктовий магазин сподівається на хороші та якісні покупки за адекватною ціною.

На жаль, недобросовісні виробники в гонитві за великим заробітком готові на найрізноманітніші махінації, зокрема і з рисом.

Те, що його можна підробити - далеко не новина. Але як розпізнати справжній рис і вберегти себе та близьких від вживання небезпечної підробки знають не всі.

Як відрізнити справжній рис від підробки

Спосіб №1: Вода. Просто насипте кілька столових ложок крупи в склянку з водою. Пам'ятайте, що справжній завжди опиниться на дні, а імітація вперто не захоче опускатися.

Спосіб №2: Вогонь. Підпаліть кілька зерняток сірниками. Вловили пластиковий запах? Відповідь очевидна - перед вами непридатний до вживання продукт. Хороший ризик ніколи не горить, він лише злегка коптиться.

Спосіб №3: Ступка. Відрізнити справжній рис від підробки можна і за допомогою цього нехитрого інструменту. Подрібніть кілька зерняток і подивіться на крихту. Якщо вона перетворилася на білосніжне борошно, то і рис перед вами якісний. Підробку видасть жовтуватий відтінок.

Спосіб №4: Варіння. Зваріть невелику порцію крупи і залиште її у воді після приготування. Залиште на кілька діб. Дрібна пліснява ніколи не з'явиться на пластиковому продукті, який навіть через місяць залишиться таким самим красивим.

Підробляють не тільки рис. Раніше ми розповідали, як відрізнити натуральну оливкову олію від підробки.