Як смачно приготувати баклажани: рецепт, який варто зберегти

Кулінарна блогерка опублікувала простий рецепт баклажанів із цибулею та сметаною. Таку страву можна приготувати одразу на всю сім'ю і подавати не тільки на обід, а й на вечерю як гарнір.

• Як приготувати піцу з листкового тіста

Інгредієнти

• Баклажани;
• Цибуля;
• Сметана;
• Часник;
• Зелень.

Рецепт приготування

1. Очистіть баклажани, а потім наріжте у формі невеликих кубиків. Посоліть і дайте постояти хоча б хвилин 10.
2. У цей час підсмажте ріпчасту цибулю на рослинній олії з пропущеним через прес часником і улюбленими спеціями.
3. Викладіть на сковорідку баклажани та тушкуйте до їхньої готовності. Смачного!

Раніше блогерка поділилася рецептом квасолі з грибами.