Пиріг 10-хвилинка до чаю — можна додавати будь-яке варення

Готувати можна з будь-яким варенням чи джемом. М'який, ніжний, тане в роті — словом, ідеальний до чаю! Усього 10 хвилин на підготовку та ще півгодини — у духовці. Спробуйте: цілком можливо, що він стане улюбленим у вашій родині!

• Мачанка або мачка: рецепт традиційної страви галицької кухні

Інгредієнти:

• 3 середні яйця;
• 8 г ванільного цукру або 1 пакетик ваніліну;
• дрібка солі;
• 150 г цукру;
• 120 мл соняшникової олії;
• 150 г йогурту без добавок;
• 15 г розпушувача;
• 290 г борошна;
• будь-яке варення чи джем.

Приготування:

У миску розбийте яйця, додайте цукор, ванілін, щіпку солі. Збийте міксером до розчинення цукру. Потім влийте олію та йогурт, збийте ще раз. Потроху почніть додавати борошно з розпушувачем. Розмішуйте віночком. Тісто вийде рідким, в'язким.

Перелийте 1/3 тіста у форму. Зверху розподіліть варення чи джем.

Залийте ще 1/3 тесту. Розрівняйте та перемішайте тісто з варенням.

Фото: ukr.media

Додайте ще варення і тісто, що залишилося. Розподіліть вилкою, щоб вийшли візерунки.

Випікати при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин. Пиріг буде дуже пишним, ніжним!

Дійсно швидкий пиріг із найпростіших інгредієнтів! Винятково ніжний, повітряний, з начинкою у вигляді варення. Це дуже смачно та доступно!

Раніше ми пропонували спробувати рецепт фініково-горіхового пирога.