Ідеальна вечеря: паста з курочкою у томатно-вершковому соусі. Відеорецепт

Не існує людей, які не люблять пасту (чи як ми звикли її називати — спагеті). І навіть якщо вони є, то їх дуже мало. Паста легко поєднується із різними соусами. Вона однаково смачна як з куркою, так і з морепродуктами. А якщо ви не знаєте, як само приготувати пасту на вечерю, то ось вам простий і дуже смачний рецепт.

• Лінивий пиріг: 5 хвилин приготування, 40 хвилин задоволення

Інгредієнти:

• Паста (спагеті);
• 2 курячі філе;
• 80 г вершкового масла;
• 1 ст. ложка борошна;
• 2 ст. ложки томатної пасти;
• 50 мл води;
• 100 мл вершків;
• 100 г натертого сиру;
• сіль та спеції.

Як приготувати?

1. Маринуємо курочку та обсмажуємо її на пательні по 3 хв з кожної сторони. Має бути золотиста скоринка.
2. Кладемо у воду пасту та починаємо готувати соус.
3. На пательні розтоплюємо вершкове масло додаємо борошно та обсмажуємо протягом 1 хвилини. Додаємо томатну пасту та воду та вершки. Треба щоби соус закипів. Додаємо спеції та сіль.
4. Перекладаємо готову пасту до соусу. Ретельно перемішуємо. Зверху викладаємо курочку.

Раніше ми розповідали, як смачно приготувати пасту з беконом.