Дієтична закуска з доступних інгредієнтів: готуємо печінковий хлібець

Пропонуємо приготувати дуже ніжну та корисну запіканку з курячої печінки. Ця запіканка стане чудовим варіантом як другої страви, корисною заміною ковбасі на бутерброд та чудовим варіантом закуски на святковий стіл.

• Запашний рис з куркою в духовці — ця страва може стати гарячою принадою святкового столу

Ця страва сподобається навіть тим, хто не любить печінку, а готується вона з простих та доступних інгредієнтів:

Рецепт печінкового хлібця: інгредієнти

• Печінка куряча відварена – 500 гр
• Морква відварена – 2 шт
• Зелена цибуля, кріп та петрушка – 50 гр
• Сир твердий – 100 гр
• Яйця варені – 2 шт

Інгредієнти для заливки

• Яйця – 3 шт
• Молоко – 100 мл
• Сіль – ½ ч.л.
• Сухий часник – ½ ч.л.
• Перець

Спосіб приготування печінкового хлібця:

1. Моркву та сир натираємо на велику терку. Печінку нарізаємо на шматки. Зелень шаткуємо яйця нарізаємо на великі шматки.
2. Готуємо заливку. В глибокій ємності змішуємо яйця перець, сіль, сухий часник та молоко. Розмішуємо вінчиком, або виделкою.
3. Всі інгредієнти перекладаємо до яєчної суміші та обережно перемішуємо ложкою.
4. Перекладаємо масу у застелену пергаментом форму та розрівнюємо поверхню ложкою.
5. Випікаємо протягом 1 години при 180 градусах.
6. Виймаємо хлібець з форми після його повного охолодження.

Рецепт печеної картоплі знає кожна господиня, адже приготувати подібну страву можна за лічені хвилини, а якщо ще й доповнити її соусом, то результат потішить усіх. Блогерка опублікувала покрокові інструкції такої ситної страви, а також пояснила, як вона готує обід із соусом усього з кількох продуктів.